圓白菜一個(第一次做可以先用半個,半個一般可以弄一小盤。用作小菜配著吃也可以吃幾天了),咖喱粉少許,干尖紅辣椒,黃瓜6-7厘米長的條(就是一根黃瓜分3段再切成條),用鹽腌10-15分鐘備用,白醋、白糖、味精。
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